Que faut-il manger moins si on souffre de troubles endocriniens ? Liste de 10 aliments tabous et suggestions de conditionnement
Récemment, le sujet de la santé endocrinienne a continué à être brûlant sur les réseaux sociaux et les forums sur la santé. Selon les données des points chauds sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours, le volume de recherche de mots clés tels que « troubles endocriniens » et « équilibre hormonal » a augmenté de 35 % d'une année sur l'autre. Les femmes, en particulier, sont plus préoccupées par la relation entre l'alimentation et le système endocrinien. Cet article combinera les derniers sujets d'actualité pour trier 10 types d'aliments à éviter en cas de troubles endocriniens et proposer des plans de traitement scientifiques.
1. Manifestations typiques des troubles endocriniens
Selon le « China Endocrine Health Research Report » de 2023, les symptômes suivants peuvent être liés à une mauvaise alimentation :
| Type de symptôme | Performances spécifiques | hormones associées |
|---|---|---|
| Anomalies métaboliques | Prise/perte de poids soudaine, poussées d'acné | Insuline, cortisol |
| sautes d'humeur | Anxiété, insomnie, irritabilité | Sérotonine, mélatonine |
| trouble du cycle menstruel | Règles menstruelles irrégulières et aggravation du syndrome prémenstruel | Œstrogène, progestérone |
2. 10 catégories d'aliments qui nécessitent des restrictions strictes
Sur la base des avis d'experts du service de nutrition des hôpitaux tertiaires et des dernières recherches de la revue internationale « Endocrine Reviews », les aliments suivants peuvent interférer avec l'équilibre hormonal :
| catégorie alimentaire | représente la nourriture | Mécanisme de danger | Suggestions alternatives |
|---|---|---|---|
| Sucres raffinés | Thé au lait, gâteau | Stimuler la sécrétion excessive d'insuline | Fruits à faible IG (myrtilles, pommes) |
| gras trans | Aliments frits, matières grasses non laitières | Favoriser la réponse inflammatoire | Noix, avocat |
| boissons à la caféine | Expresso, boissons énergisantes | Augmenter les niveaux de cortisol | Thé à la camomille, thé au trésor national sud-africain |
| Produits carnés transformés | saucisse, bacon | Contient des résidus d'hormones | Volaille bio, poissons de haute mer |
| Aliments riches en sel | Produits marinés, nouilles instantanées | Affecte la fonction thyroïdienne | Sel de mer naturel (≤5 g par jour) |
| Alcool | Liqueur, bière | Altérer la fonction de détoxification du foie | Lait de riz fermenté, Kombucha |
| Produits à base de soja (surdosage) | Lait de soja, viande végétarienne | Interférence phytoestrogène | ≤3 fois par semaine, ≤200g à chaque fois |
| Produits laitiers (certaines personnes) | lait entier | Peut provoquer une résistance à l'insuline | lait d'amande non sucré |
| Aliments contenant du gluten | produits à base de blé | Induit le syndrome des fuites intestinales | Quinoa, sarrasin |
| Résidus de pesticides dans les fruits et légumes | Fraises non biologiques, épinards | substances ressemblant à des œstrogènes | Légumes locaux de saison |
3. Des aliments controversés dans des discussions brûlantes
Récemment, le sujet Weibo # Le lait de soja provoque-t-il une hyperplasie mammaire # a suscité un débat houleux, et la Société chinoise de nutrition a donné des conseils clairs :
• L'apport quotidien sans danger d'isoflavones de soja pour les personnes normales est de 40 à 70 mg (environ 300 ml de lait de soja) • Les patientes atteintes d'une maladie du sein doivent consulter un médecin pour des ajustements personnalisés.
4. Plan de régime de conditionnement endocrinien
Reportez-vous aux « Directives diététiques équilibrées en hormones » publiées par le département d'endocrinologie du Peking Union Medical College Hospital en 2023 :
| temps | Régime recommandé | fonction |
|---|---|---|
| petit déjeuner | Avoine aux graines de chia + œufs durs | Stabiliser la glycémie |
| déjeuner | Saumon + Brocoli + Patate Douce | Complément avec des acides gras oméga-3 |
| dîner | Salade de chou frisé + poitrine de poulet | Promouvoir la désintoxication |
| Repas supplémentaire | Noix du Brésil (2-3 pièces) | Supplément de sélénium |
5. Partage de cas pratiques des internautes
L'utilisateur de Xiaohongshu « Health Manager Amy » a enregistré l'effet de 30 jours d'ajustement alimentaire :
• Après élimination des sucres raffinés : réduction de 67 % des œdèmes prémenstruels • Augmentation des légumes crucifères : réduction de 40 % des anticorps thyroïdiens • Supplément quotidien de graines de lin : réduction de 54 % des épisodes de bouffées de chaleur
Remarque : les différences individuelles sont importantes. Il est recommandé d'ajuster la structure du régime alimentaire sous la direction d'un médecin professionnel. Des recherches récentes montrent qu'environ 78 % des utilisateurs qui ont essayé d'ajuster leur régime alimentaire ont signalé que leurs symptômes se sont améliorés dans les 3 mois, mais qu'ils doivent coopérer avec un travail régulier, du repos et un exercice modéré.
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